Đà Lạt thu hút khách không chỉ bởi tiết trời lạnh lạnh trong mát, những đồi thông nối tiếp nhau hay những mùa hoa rực rỡ mà còn bởi những món ăn phố núi đã làm người ta đi rồi chỉ muốn quay lại lần nữa. Hãy cùng ve may bay gia re di Da Lat cùng dat ve may bay jetstar tìm hiểu những món ăn sau đây để giúp bạn an dưỡng tuyệt đối chuyến đi “ngon, bổ, rẻ” của mình.

Bánh tráng nướng

Trong các món ngon ở Đà Lạt, được du khách biết đến nhiều nhất có lẽ là bánh tráng nướng trứng. Trong tiết trời se lạnh, chiếc bếp than hồng ấm áp cháy lép bép, chiếc bánh tráng mỏng được tráng lên chút mỡ hành, trứng cút, thịt băm, tép rang được lần lượt dàn đều. Trong nháy mắt, màu vàng ruộm bao phủ toàn chiếc bánh, mùi thơm hấp dẫn lan toả, thêm chút tương ớt cay nồng khiến người ăn không khỏi xuýt xoa. Nơi bán món này ngon nhất là chợ Đà Lạt vào tầm chiều tối.

Bánh căn

không bao giờ là món ăn có xuất xứ từ Đà Lạt nhưng đây là món bánh được nhiều người ưu chuộng. Bạn có thể tìm thấy món này ở mọi ngõ ngách Đà Lạt nhưng ngon và nổi tiếng nhất phải kể đến các quán vị trí nằm tại đường Tăng Bạt Hổ. Cái ngon nhất của bánh căn là nước chấm thường là mắm nêm hoặc nước mắm pha có thêm viên xíu mại nhỏ xíu. Còn gì bằng chấm ngập một chiếc bánh còn nóng hôi hổi rồi cắn một miếng bánh đã thấm nồng vị ớt, béo ngậy mùi hành phi. Vị ngon của món bánh toát lên từ cái xuýt xoa vì lạnh, sự háo hức chờ đợi bánh chín.

Bơ kem

Kem bơ bán bình dân ở chợ Đà Lạt 15.000 đồng/ly được chế biến khác với sinh tố bơ. Một trái bơ to được bỏ hột, nạo lấy thịt cho vào ly trước khi múc thêm những viên kem ngọt ngào lạnh buốt cho vào bên trên. Kem bơ bán ở chợ là món ghé thăm thường ngày của dân cư kinh doanh ở chợ và khách du lịch biết đến món này, từ sự giới thiệu của dân cư địa phương. So với cách chế biến sinh tố bơ và kem thì thủ pháp này có vẻ ngon miệng hơn, nhiều khách du lịch xác nhận đã bị “nghiện” ngay từ lần mở đầu thăm quan.

Dâu tây kem

Dâu tây là đặc sản nổi tiếng Đà Lạt vì vậy sẽ là thiếu sót nếu bạn đến đây mà không nếm thử món kem được làm từ dâu tây tươi hái tận vườn, được trộn với sữa tươi, trứng cùng một chút nguyên liệu khác. ngắm nhìn dâu tây kem trong tiết trời se lạnh Đà Lạt dường như càng làm món ăn thêm thi vị và hấp dẫn, khi vị ngọt tươi của dâu tây quyện với vị mát lành của kem. Món này ngon nhất phải tại phố Phan Đình Phùng.

Món xắp xắp

Đây là món ăn quen thuộc khi khá giống nộm bò khô ở Hà Nội và gỏi khô bò ở Sài Gòn. Thành phần chính của món xắp xắp là đu đủ bào sợi, phổi bò hoặc gan heo rim kỹ, đậu phộng, rau húng quế, nước mắm chua ngọt… Bạn có thể dạo bước Hồ Xuân Hương rồi dừng lại ở quán nhỏ bên bờ hồ để chiêm ngưỡng món ăn này.

Các bạn hãy liên tục theo dõi các thông tin về mua ve may bay đều được chúng tôi cập nhật liên tục hàng giờ trên website Flynow.vn để bạn có được một chuyến du lịch thật đáng nhớ và tiết kiệm chi phí nhất.