Bánh đúc nóng

Mùa lạnh về còn được thưởng thức một bát bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân có lẽ không gì sánh được. Đặc sản này cùng với hành phi, thịt xay, nấm hương, nước mắm chua ngọt. Bánh hóa ra chỉ là cách nấu lại khác với bánh thông thường - ẩm thực đặc sản Bắc bộ. Thay vì dùng nguội ăn cùng nước tương thì bánh đúc nóng ở đây thưởng thức nóng.. Vì thế mà vị quyến rũ, đậm đà những ai từng thưởng thức món này}. {Món ăn này sẽ không có tại tp. Hồ Chí Minh mà hầu như chỉ tồn tại ở miền Bắc. Đặc sản này là món ăn lí tưởng dành cho buổi tan tầm. Trong giá tầm 115 - 20.000/bát, thực sự là ngon - bổ - rẻ phải không nào?|Đặc sản này chính là thức ăn lí tưởng dành cho bữa tan tầm. Trong giá khoảng 115 - 20.000/bát, quá là bổ dưỡng phải không nào?. Đặc sản này chắc chắn không có ở tp. HCM mà dường như chỉ có tại phía Bắc

Bánh chưng rán

Nhất định là món ăn này chứ bắt buộc không thể là bánh chưng thông thường. Bởi vì khi rán lên món ăn này sẽ cực kì nóng hổi, có vị riêng thích hợp cho ngày đông. Bánh chưng rán thì được thưởng thức cùng xì dầu, rau củ. Mọi người sẽ hay nhìn thấy cảnh tượng những chiếc bánh hình chữ nhật bé xíu được ông chủ đặt ở trên mâm nhìn rất đặc trưng. Bánh thì cực kì ngấy kết hợp cùng dưa chua chua, thanh thanh quá là thích. Cho thêm xì dầu vào thì đúng là chuẩn bánh chưng rán. Mùa đông, đi ở các phố cổ, mọi người sẽ bắt gặp cảnh tượng các cô bán hàng rong với những chiếc bánh chưng nóng hổi. Đây chắc chắn là quán ăn đặc sản Hà Nội

Bánh trôi tàu

Thức quả này chính là thứ quà làm ra ra để ăn cho mùa đông. Đồ dùng chính của bánh trôi được làm từ gừng già, đỗ xanh, gạo nếp, vừng,....Hơn thế là trong bát bánh là nước gừng dùng làm ấm cho người vào mùa lạnh. 1 bánh trôi hay có hai miếng, một xoe tròn, 1 hình quả trám, nép mình trong món nước sóng sánh thơm lừng mùi gừng. Cùng sở hữu chung thành phần là dừa tươi, những miếng bánh tròn có nhân đậu xanh ở trong, còn miếng thon hơn lại được nhân bên trong vừng đen.. Mùa đông lạnh giá, cùng người thân bạn bè nói chuyện rôm rả. Sau đó ăn bát bánh trôi tàu, thật là hay ho. 1 bát bánh thì với giá dao động mười nghìn đồng