Liệt kê kinh nghiệm chế biến củ tỏi đen tận nhà ta phải biết
mua tỏi lý sơn
nhu yếu về củ tỏi đen không chỉ là ko “hạ nhiệt” mà còn có xu hướng tăng thêm khi những bà ngày càng hiểu về chức năng và muốn tự bản thân mình thực hành cách chế biến củ tỏi đen bằng nồi cơm điện ngay tại ngôi nhà của mình.
toi den la gi
cách chế biến này tương đối đơn giản rồi cho ra thành quả tương đối giống có sản phẩm được phát hành theo mô hình công nghiệp. củ tỏi đen KOBI xin tóm tắt lại trình tự cách thực hiện như sau, mời chúng ta tham khảo.
tỏi cô đơn lý sơn giá bao nhiêu
bước đầu tiên là lựa chọn thực phẩm. để triển khai thắng lợi trong khoảng chừng 12-14 ngày, việc khó nhất là lựa chọn thực phẩm tương xứng. mặc dù có tỏi cô đơn hay củ tỏi đa dạng nhánh thì cũng phải đảm bảo các tiêu chí sau:
các tỏi nên với kích cỡ đồng đều, tránh củ lớn, củ nhỏ.
Lớp vỏ còn nguyên vẹn.
không biến thành óp, tóm chắc tay.
thủ pháp:
Thả tỏi tươi vào một trong những chậu thau nước, vứt đi ngay những củ nổi, chỉ lựa chọn các củ chìm xuống đáy chậu tiếp sau đó liên tục phân dòng.
ví như làm cho tỏi đơn độc thì đường kính trắng kính không thật 2cm; nếu khiến tỏi phổ biến nhánh thì đường kính tối thiểu buộc phải đạt 3,5cm nhưng không thực sự 5cm.
lúc trước triển khai cách làm củ tỏi đen tận nhà bằng nồi cơm điện, người chơi buộc phải chuẩn bị:
01 nồi cơm điện loại chính hãng.
01 kg tỏi tươi phổ biến nhánh.
01 lon bia.
01 cuộn giấy Bạc đãi.
công việc thực hiện:
Bước 1: Cho tổng thể củ tỏi tươi vào khay and đổ bia vào, ngâm 30 phút.
thủ pháp:
Cứ 10 phút lại đảo củ tỏi một lần cho bia ngấm đều.
Bước 2: sử dụng giấy Tệ Bạc bọc bao quanh tỏi sau khoản thời gian ngâm bia rồi cho vào trong nồi.
Bước 3: Bật nút giữ ấm “warm” trong vòng 2 tuần liên tục.
trong tiến trình này, gam màu của tép củ tỏi sẽ chuyển dần từ white color sang trọng màu nâu quà, nâu rồi nâu đen and sau cùng là đen trọn vẹn.
cần để nồi cơm điện hay nồi ủ tại nơi thoáng khí, tránh mùi tỏi rất có thể ảnh hưởng tới môi trường thiên nhiên trong nhà.
trong suốt các bước khiến không nên mở vung nồi quá 5 phút vì độ ẩm sẽ bị tiêu hao and ko đủ cho quá trình chuyển hóa các hoạt chất.
ví như làm cho củ tỏi đen bị ướt thì cần bỏ ra đĩa rồi dùng quạt thổi nhẹ trong vòng 3 giờ, tiếp theo bỏ vào đĩa & để trong ngăn làm mát tủ giá buốt trong khoảng chừng 6 giờ. khi đó vỏ củ tỏi sẽ khô & bề mặt tép tỏi sẽ se lại, không thể bị dính tay.
cách sử dụng and bảo quản:
tỏi đen thành quả không hề mùi hăng, vị cay của tỏi tươi, thay vào đây là vị ngọt thanh, mềm dẻo & có mùi thơm của trái cây sấy khô cực kỳ thú vị.
chúng ta có thể tách bóc vỏ, ăn trực tiếp hoặc chế biến mang các món ăn khác. tỏi đen cũng có thể ngâm đc mang mật ong, rượu … tuy nhiên việc ăn trực tiếp sẽ hấp thụ được cao nhất hàm lượng các hoạt chất quý.
Lưu ý:
thực phẩm cần tậu tại các liên hệ an toàn và tin cậy hoặc những khu chợ to để bảo đảm lau chùi tin cậy thực phẩm.
Về liều lượng: đừng nên ẲN đa dạng cũng không ẲN QUÁ ÍT; từng ngày nên dùng từ 5 – 10g để đạt hiệu quả tốt nhất.
Về bảo quản: củ tỏi có tác dụng hủy hoại những mẫu virus, khuẩn & mộc nhĩ mốc trọn vẹn tự nhiên và thoải mái bởi thế chỉ cần để nơi râm mát. tuy vậy, trường hợp bỏ vào hũ nhựa, đậy nắp thật chặt and để trong ngăn mát tủ giá thì ăn sẽ cảm nhận thấy mát, vị đậm đà mà vẫn không mất đi độ dẻo đặc biệt.
giả dụ củ tỏi đen có vị đăng đắng NGẮT thì hoàn hảo và tuyệt vời nhất không nên sử dụng.
để ý để nồi ủ giảm thiểu xa tầm tay trẻ con. buộc phải theo dõi sát sao, hạn chế bị nổ và cháy, chập điện nguy hiểm.