Chắc bạn ko còn lạ lẫm gì mang món bánh Flan thơm ngon mát lạnh lẽo trong các ngày hè lạnh ngắt. hôm nay cửa hàng bánh bao bắt buộc Gia xin giới thiệu một món ăn đơn thuần, cũng sở hữu công thức thực hiện hầu hết món bánh Flan, đó chính là món kem cháy Creme Brulee.

Xem thêm : Banh bao la dua 3 trung cut 1 trung muoi 1 xa xiu Cần Gia
nguyên liệu phải sẵn sàng để làm món kem cháy Creme Brulee:

– Sữa tươi: 300 ml

– Trứng gà: 8 quả (trong đó mang 6 quả bóc lấy lòng đỏ)

– Kem Liquide: 300 ml

– Đường trắng: 80 – 100 gram (tuỳ vào khẩu vị ưa ngọt hay không)

– Đường nâu: 1 lượng bé dại

– Vani: 1 đường ống dẫn (có thể tiêu dùng cốt Vani)

– Bát nông (đáy cạn): 6 – 8 mẫu (bát càng nông thì chín càng nhanh)

lãnh đạo bí quyết khiến món kem cháy Creme Brulee: để thực hiện món ăn thì bắt buộc trải qua 4 bước.

Bước 1: tiêu dùng 1 dòng nồi vừa cho sữa & kem Liquide vào trộn thật đều, dùng một nửa lượng đường trắng đã sẵn sàng cùng sở hữu Vani cho vào hỗn hợp trộn đều rồi cầm lên bếp. Lưu ý: khách hàng chỉ làm nóng hỗn hợp & không để hỗn hợp sôi.

Bước 2: Để 8 quả trứng vào bát và đánh thật đều đến khi thật bông, 8 quả trứng gồm 6 lòng đỏ đã tách bóc ra bỏ lòng trắng nhé.

có một thủ thuật gúp quý khách đỡ mỏi tay lúc thực hiện đánh trứng mà không mang máy. chính là sau lúc tắt bếp nấu hỗn hợp sữa ban đầu, chúng ta hãy cầm trứng sở hữu đường lên bếp. khách hàng cần lưu ý tới nhiệt độ ko được để trứng chín mà chỉ làm nóng & đánh đều hỗn hợp lên. mang bí quyết thực hiện này, trứng sẽ nhanh bông và đường tan nhanh chóng. hoàn thành bước này khi trứng có gold color nhạt.

Bước 3: khi hỗn hợp sữa ban sơ nguội, bạn hãy cho dần dần vào hỗn hợp trứng đã đánh bông, khuấy nhẹ nhàng hỗn hợp lên đến khi toàn bộ hòa quyện vào nhau. trường hợp với bọt lẫn trong hỗn hợp thì bạn hãy vớt hết bọt ra.

Bước 4: Bật lò nướng ở nhiệt độ 190 độ C trước 5 phút cho lò nóng ổn định. sử dụng 6 – 8 bát nông đặt vào chung 1 cái khay để đựng thành phẩm. Cho chút nước vào bát & độ khoảng sắp nửa bát. Cho khay vào lò & chỉnh nhiệt độ xuống còn 160 độ C, hẹn nướng trong 1 giờ đồng hồ thời trang.

Chú ý: thời gian hẹn lò nướng sẽ phụ thuộc vào bát của khách hàng vơi hay đầy, bát đầy thì lớp kem dày cần sẽ lâu chín.

khi món kem cháy Creme Brulee chín sẽ sở hữu màu giống bánh Flan, cho khay ra ko kể và để bánh nguội tiếp nối mới đc đặt vào tủ rét. lúc ăn, quý khách cho 1 ít đường nâu lên mặt bánh để tạo 1 lớp Caramel. Vậy là quý khách đã sở hữu thêm trong menu của bản thân mình một món ăn mới để trải nghiệm vào trong ngày hè lạnh lẽo. Chúc người dùng ngon miệng mang món ăn mát lạnh kem cháy Creme Brulee!

đại lý bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như :

– Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí
– Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển
– Được tham gia vào chương trình bán hàng online

Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM.
Hotline : 09.333.555.09
Web site Bánh bao ngọt hình con nhím Cần Gia : https://banhbaocangia.vn

View more random threads: